裝置與配件
Aguachile de pepino y palmitos
準備 10 分
總時間 15 分
10 piezas
食材
Aguachile
-
20 g de chile serrano sin rabo
-
25 g de chile manzano sin semillas
-
35 g de aceite de oliva
-
20 g de jugo de limón, recién exprimido
-
35 g de cilantro
-
90 g de pepino pelado
-
1 ½ cditas de sal fina
Tostadas
-
1 jícama grande, pelada y cortada en 10 rebanadas
-
limón verde
-
sal fina
-
1 pepino
-
400 g de palmitos en rebanadas delgadas
-
aguacate en cuadritos
難易度
簡單
營養價值 每 1 pieza
鈉
525.3 mg
蛋白質
2 g
卡路里
326.7 kJ /
78.1 kcal
脂肪
3.9 g
纖維
4.8 g
飽和脂肪
0.5 g
碳水化合物
10.2 g
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