裝置與配件
Filet mignon aux pruneaux
準備 15 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
500 g de filet mignon de porc
-
230 g de pruneaux dénoyautés
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
130 g d'oignons coupés en deux
-
2 gousses d'ail
-
1 cube de bouillon de volaille
-
2 c. à café de concentré de tomate
-
600 g d'eau
-
500 g de pommes de terre coupées en gros morceaux
難易度
中等
營養價值 每 4 portions
蛋白質
132 g
卡路里
6516 kJ /
1556 kcal
脂肪
12 g
碳水化合物
216 g
您可能也會喜歡...
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30 分
Cocotte de poisson gratinée aux champignons
1小時
Barquettes d'endive aux miettes de crabe
20 分
Roulés de truite fumée au fromage à tartiner et herbes aromatiques
10 分
Osso-buco de cabillaud
45 分
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55 分
Filet de bar sauce aux courgettes
1小時
Sauté de dinde aux abricots secs
50 分
Risotto lotte et lard
50 分
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45 分
Cassolette de fruits de mer au chèvre
50 分
Salade de lentilles et cervelas
45 分