難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de filet mignon de porc
- 230 g de pruneaux dénoyautés
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 130 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 cube de bouillon de volaille
- 2 c. à café de concentré de tomate
- 600 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, coupées en gros morceaux
- 營養價值
- 每 4 portions
- 卡路里
- 6516 kJ / 1556 kcal
- 蛋白質
- 132 g
- 碳水化合物
- 216 g
- 脂肪
- 12 g
替代食譜
Papillote de truite aux pommes et curry
30 分
Filet mignon aux nectarines
40 分
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1小時 10 分
Joues de porc à la bière
1小時 10 分
Filet mignon exotique
35 分
Brochettes de filet mignon à l'ananas
1h 40 min
Sauté de porc à l'orange
1小時
Filet mignon de porc à la moutarde et pommes de terre
30 分
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45 分
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25min
Filet mignon au cidre
35 分
Sauté de porc au cidre
1小時