難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Massa
-
25
g fermento de padeiro fresco
或 1 c. chá de fermento de padeiro seco - 120 g açúcar
- 250 g leite
- 500 g farinha tipo 65
- 150 g manteiga
- 3 gemas de ovo
- 2 c. chá de sal
- 1 c. sopa de rum
- ½ limão, só o sumo
Recheio de queijo
- 500 g requeijão em pedaços pequenos
- 10 g açúcar baunilhado
- 10 g rum
- 1 gema de ovo
- ½ limão, só a raspa
Recheio de papoila
- 120 g sementes de papoila
- 15 g manteiga
- 40 g açúcar
- 150 g leite
- 1 c. sopa de rum
- ½ limão, só a raspa
Montagem
- 70 g farinha tipo 65
- 70 g farinha integral
- 100 g manteiga
- 50 g açúcar
- 1 gema de ovo p/ pincelar
- Passas de uva q.b. p/ guarnecer
- Amêndoa s/ pele q.b. p/ guarnecer
- 營養價值
- 每 1 unidade
- 卡路里
- 819 kJ / 196 kcal
- 蛋白質
- 5 g
- 碳水化合物
- 20 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 2 g
替代食譜
Bolinhos de casca de laranja
96小時
Bolo de avelã e café
55min
Bolo de matcha
45min
Bolinhos de fruta a vapor
無評分
Escabeche de pernil - TM5
10h
Bolinhas de maçapão
25min
Genoise de chocolate
35min
Barras de cereais e figos
8h 15min
Calulu de peixe
40min
Bolachas de canela recheadas com leite condensado
1h 20min
Bolinhos de coco e chocolate
35min
Bolo rico da minha terra
1h