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蛋黃芋餅

蛋黃芋餅
2.0 1 評分
準備 1小時 15 分
總時間 1小時 45 分
14 個
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食材

  • 水
    500 克
  • 芋頭 去皮，切塊(約2公分)
    300 克
  • 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
    50 克
  • 糖
    20 克
  • 太白粉 多備一些沾裹用
    1 大匙
  • 肉鬆
    30 克
  • 鹹蛋黃 對半切
    7 顆
  • 油 (油炸用)
    400 克

難易度

簡單

營養價值 每 1 個

蛋白質 4.3 g
卡路里 667 kJ / 159.6 kcal
脂肪 12.1 g
纖維 0.6 g
碳水化合物 8.7 g

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