裝置與配件
Kürbispfannkuchen mit Petersilien-Dip
準備 20 分
總時間 40 分
4 Portionen
食材
-
Blattpetersilie ohne Stiele1 Bund
-
Kürbisfleisch in Stücken200 g
-
Zwiebel halbiert1
-
Eier4
-
Buttermilch350 g
-
Salz1 ½ TL
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Pfeffer und etwas mehr½ TL
-
Muskat2 Prisen
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Mehl250 g
-
Backpulver½ TL
-
30 g SonnenblumenkerneKürbiskerne30 g
-
Quark, 40% Fett200 g
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Saure Sahne200 g
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
難易度
中等
營養價值 每 1 Portion
蛋白質
26 g
卡路里
2158 kJ /
516 kcal
脂肪
19 g
纖維
3.7 g
碳水化合物
58 g
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