Polentamuffins mit Spinat und Feta

Polentamuffins mit Spinat und Feta

3.2 54 評分

準備 20 分

總時間 55 分

12 Stück

食材

Polenta
70 g
Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
230 g
Salz
2 ½ TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Backpulver
2 TL
Natron
1 TL
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
80 g
Buttermilch
220 g
Eier
3
Blattspinat, frisch
125 g
frische Minze Blätter abgezupft
3 Stängel
Feta in Würfeln (ca. 1 cm)
150 g
Cherrytomaten halbiert
12

難易度

簡單

營養價值每 1 Stück

蛋白質 8 g

卡路里 945 kJ / 226 kcal

脂肪 12 g

纖維 2 g

碳水化合物 23 g

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