裝置與配件
Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)
準備 10 分
總時間 1小時
4 porcje
食材
-
olej do natłuszczenia przystawki Varoma
-
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
-
90 - 100 g pasty miso
-
20 g mirinu
-
15 g cukru
-
20 g sake
-
160 g wody
-
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji
難易度
中等
營養價值 每 1 porcję
蛋白質
3 g
卡路里
735 kJ /
176 kcal
脂肪
12 g
纖維
4.8 g
碳水化合物
9 g
更多相關食譜
KUCHNIA JAPOŃSKA
9 食譜
波蘭
波蘭
您可能也會喜歡...
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2小時 45 分
Bakłażany bhurta
30 分
Wołowina z imbirem i pastą miso ze szpinakiem
25 分
Szaszłyki z miecznika z sosem teriyaki
40 分
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40 分
Tagine z jagnięciną
50 分
Roladki z bakłażana z pastą orzechową
50 分
Zupa miso
45 分
Pikantna potrawka z bakłażana
30 分
Curry z warzywami
1小時 25 分
Dal makhani z soczewicy
50 分
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 分