Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

Bakłażany z glazurą miso (Nasu dengaku)

4.2 33 評分

準備 10 分

總時間 1小時

4 porcje

食材

olej do natłuszczenia przystawki Varoma
2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
90 - 100 g pasty miso
20 g mirinu
15 g cukru
20 g sake
160 g wody
1 łyżeczka ziaren sezamu uprzednio uprażonych, do dekoracji

難易度

中等

營養價值每 1 porcję

蛋白質 3 g

卡路里 735 kJ / 176 kcal

脂肪 12 g

纖維 4.8 g

碳水化合物 9 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

KUCHNIA JAPOŃSKA 9 食譜
波蘭

您可能也會喜歡...

Korma z pieczonymi warzywami, ryżem i marynowaną cebulą; Chlebki naan z oliwą czosnkową

2小時

Wegetariańskie zielone curry z ryżem

50 分

Bakłażany bhurta

30 分

Dal makhani z soczewicy

50 分

Gulasz z fasoli czarne oczko i kalmarów

5小時 15 分

Kalmary w pikantnym sosie imbirowym

40 分

Pasta baba ganoush z kminem rzymskim

1小時 40 分

Seitan z sosem pomarańczowym

2小時

Dressing limonkowo-miętowy

10 分

Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)

1小時 20 分

Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)

30 分

Zupa miso z warzywami

30 分