難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
- 2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
- 90 - 100 g pasty miso
- 20 g mirinu
- 15 g cukru
- 20 g sake
- 160 g wody
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 735 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Zupa miso z warzywami
30 min
Zupa z kimchi i tofu
30 min
Chłodnik pomidorowy z kolendrą i krewetkami po meksykańsku
1h 50 min
Kimchi
49h 40min
Zupa miso, owoce morza w sake z ryżem
1h 5min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2小時 45 分
Wegetariańskie chop suey
1h 5min
Polędwica z tuńczyka w nori
1h
Lody matcha
12h 40min
Azjatyckie spring rolls
1小時 20 分
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1小時 20 分
Japońska zupa ramen
1h 50 min