難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- olej, do natłuszczenia przystawki Varoma
- 2 bakłażany (ok. 250 g każdy)
- 90 - 100 g pasty miso
- 20 g mirinu
- 15 g cukru
- 20 g sake
- 160 g wody
- 1 łyżeczka ziaren sezamu, uprzednio uprażonych, do dekoracji
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 735 kJ / 176 kcal
- 蛋白質
- 3 g
- 碳水化合物
- 9 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 4.8 g
替代食譜
Wegetariańskie chop suey
1小時 5 分
Zupa miso
45 分
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45 分
Dressing limonkowo-miętowy
10 min
Kwaśne curry rybne (Fish ambul thiyal)
1小時
Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą
1小時 30 分
Paneer ze szpinakiem (Saag Paneer)
13小時 5 分
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2h 45 min
Peruwiańskie ceviche
1小時 15 分
Dal makhani z soczewicy
50 min
Zupa miso z warzywami
30 min
Curry z warzywami
1h 25min