難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (3 cm)
- 150 g di patate novelle, pelate e a tocchetti (2 cm)
- 230 g di carote novelle, 150 g intere e 80 g a pezzi
- 70 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di porro a pezzi
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di zucchine a pezzi
- 20 g di gambo di sedano
- 300 g di acqua
- ½ cucchiaino di dado per brodo di pollo
- 15 g di burro
- 30 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 cucchiaini di senape di Digione
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2020 kJ / 483 kcal
- 蛋白質
- 40 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 脂肪
- 21 g
- 纖維
- 7.2 g
替代食譜
Crema di carote e sedano con olio alle erbe
45min
Crema di piselli
45min
Vellutata di broccoli raw
25min
Lumachine farcite
45min
Crema di zucchine
30min
Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi
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Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli
1h
Pollo all'orientale con riso e verdure al vapore
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Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
2h 10min
Stufato di manzo e verdure invernali
4h 30min
Crema di zucchine con dadolata di pomodori
40min
Agnello al vapore con verdurine
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