Tarta dyniowa

Tarta dyniowa

3.8 107 評分
準備 25 分
總時間 3小時 15 分
12 porcji

食材

Ciasto kruche
  • 120 g masła pokrojonego na kawałki
  • 220 g mąki pszennej
  • 50 g wody
  • 70 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 1 szczypta soli
Wypełnienie i dekoracja
  • 120 g cukru
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • ½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
  • 2 szczypty goździków, mielonych
  • 500 g wody
  • 700 g dyni Hokkaido pokrojonej na 1,5 cm kawałki
  • 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g crème fraîche, min. 30% tłuszczu
  • 4 jajka
  • 50 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao pokrojonej na kawałki

難易度

中等


營養價值 每 1 porcję

蛋白質 6 g
卡路里 1308 kJ / 312 kcal
脂肪 17 g
纖維 2.4 g
碳水化合物 34 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...