難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di patate pelate e a tocchetti (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 20 g di burro
- 2 foglie di alloro fresco lavate
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di cipolle a fette
- 600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi
- 1 pizzico di paprika dolce
- 1 pizzico di cumino in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 200 g di polpa di pomodoro
- 300 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado di carne o vegetale
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 420 kcal / 1757 kJ
- 蛋白質
- 33.8 g
- 脂肪
- 21.5 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 纖維
- 2.7 g
替代食譜
Zuppa di goulasch di manzo con peperoni
1小時 30 分
Zuppa di pesce Maiorchina
45 分
Maiale in agrodolce
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Goulash di manzo con gnocchi di pane e cavolo rosso (Bimby Friend)
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1小時 40 分
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Manzo alla Stroganoff
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Costine di maiale in agrodolce
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