難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g di polpa di zucca a pezzi
- 150 - 160 g di farina tipo 00
- 1 uovo
- 20 g di Parmigiano reggiano grattugiato
- 20 g di burro
- 2 foglie di salvia fresca
- 100 g di salmone affumicato a listarelle
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 392.8 kcal / 1644.4 kJ
- 蛋白質
- 25 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 碳水化合物
- 39.2 g
- 纖維
- 0.5 g
- 飽和脂肪
- 4.2 g
- 鈉
- 105.3 mg
替代食譜
Gnocchi di zucca gialla
1小時 5 分
Tortelli di zucca mantovani
2小時 30 分
Spatzle alla barbabietola
30 分
Gnocchi alla romana zucca e Gorgonzola
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Spatzle di zucca con salsiccia
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Spatzle agli spinaci
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