![Crema al Parmigiano Reggiano Crema al Parmigiano Reggiano](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B3BCE1BC-2DB3-4B49-B2BB-2B70863C89C5/Derivates/76359D69-B0C0-4E40-A39C-66B471E5F441.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (stagionatura 24 mesi)
- 50 g di burro morbido
-
1
cucchiaino di aceto balsamico bianco
或 1 cucchiaino di aceto balsamico - ¼ di cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe bianco macinato
- fette di pane tostato, a piacere
- foglie di salvia fresca, a piacere
- 營養價值
- 每 1 Ricetta completa
- 卡路里
- 3791 kJ / 906 kcal
- 蛋白質
- 39 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 脂肪
- 83 g
替代食譜
Fonduta svizzera
20min
Fonduta di formaggio
20min
Flan ai quattro formaggi
1小時
Fonduta con tartufo bianco
2h 20min
Fonduta
8小時 20 分
Sformatini formaggio e aromatiche (tartra)
1小時
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
1h 15min
Sformatini di zucca con fonduta al Taleggio
55 分
Polenta con fonduta di formaggi
1h 15min
Bicchierini capresi
30 分
Fonduta di Parmigiano Reggiano
25min
Flan con fonduta al Parmigiano Reggiano (Bimby Friend)
35 分