難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g ossos de porco cortados em pedaços pequenos
- 300 g chispe de porco cortado em pedaços pequenos
- 250 g entremeada cortada em pedaços pequenos
- 25 g sal, mais q.b. p/ temperar
- 500 g couve-lombarda cortada em pedaços pequenos
- 1000 g água, mais q.b. p/ cozer
- 200 g chouriço de carne cortado em três pedaços
- 150 g cenoura cortada em pedaços pequenos
- 180 g batata cortada em cubos
- 130 g farinheira
- 250 g grão-de-bico cozido
- 250 g feijão-manteiga cozido
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3595 kJ / 859.2 kcal
- 蛋白質
- 50.6 g
- 碳水化合物
- 31.5 g
- 脂肪
- 58.7 g
- 飽和脂肪
- 20.9 g
- 纖維
- 8.6 g
- 鈉
- 2631.2 mg
替代食譜
Guisado de frango – na massa
3小時 5 分
Sopa de grão com agrião e chouriço
30min
Frango à Gomes de Sá
1h 20 min
Costeletas de porco com molho de café
40min
Tarte de chocolate e pera espiralizada - TM5
無評分
Creme de brócolos e ervilhas e gratinado de corvina e legumes
1h
Lombo de porco com molho de chalota e vinho do Porto e batata-doce assada - TM6
1h 40min
Peixe assado com ervas do Mediterrâneo - TM6
45min
Salada de grão e bacalhau
1h
Coq au vin
1h 30min
Panados de carne de porco - Kotlety mielone
30min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min