難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g carne de porco cortada em cubos
- 1 folha de louro
- 1 c. chá de massa de pimentão
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 malagueta cortada em rodelas
- 15 g salsa
- 35 g azeite
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 50 g aipo cortado em pedaços
- 80 g cenoura cortada em pedaços
- 150 g alho-francês cortado em pedaços
- 100 g presunto cortado em tiras
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
或 1 cubo de caldo de legumes - 250 g água
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- 150 g chouriço cortado em rodelas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 2160 kJ / 516 kcal
- 蛋白質
- 29 g
- 碳水化合物
- 8 g
- 脂肪
- 41 g
- 纖維
- 7 g
替代食譜
Frango de cebolada à angolana
30min
Guisado de frango com chouriço e grão
40min
Cebolada de porco com batata e curgete assadas
1h 15min
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1h
Rancho
2h 45min
Grão à alentejana
1h 15min
Salteado de porco com pimentos
30min
Tirinhas de porco salteadas com legumes
30min
Guisado de frango com feijão-branco e manjericão
35min
Guisado de frango com grão e batata-doce
50min
Carne de porco à alentejana
2h 30min
Carne de porco em vinha d’alhos
48h