難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 dentes de alho
- 200 g azeite
- 300 g couve-portuguesa cozida, cortada em tiras
- 400 g batata cozida cortada em cubos
- 300 g bacalhau cozido s/ pele e s/ espinhas
- 1 ovo cozido, picado
- Coentros picados q.b. p/ decorar
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 3533.4 kJ / 844.5 kcal
- 蛋白質
- 56.1 g
- 碳水化合物
- 36.6 g
- 脂肪
- 53.3 g
- 飽和脂肪
- 7.7 g
- 纖維
- 5.7 g
- 鈉
- 5327.4 mg
替代食譜
Rancho
2h 45min
Alheiras ao vapor com arroz de grelos
30min
Arroz de tomate
30min
Coelho à caramela
13小時
Bacalhau com todos
1h
Arroz de cabidela
50min
Arroz de marisco
45min
Caldeirada de enguias à moda de Aveiro
40min
Rabanadas
55min
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Bacalhau com broa e pimentos
1h
Pataniscas de bacalhau
50min