跳至主要內容 搜尋
Gin and lime pie

Gin and lime pie
4.6 23 評分
準備 25 分
總時間 3小時 10 分
8 portions
免費註冊

食材

Biscuit base
  • unsalted butter cut into pieces
    60 g
  • digestive biscuits broken into pieces (see Tip)
    150 g
Lime filling
  • egg yolks
    4
  • condensed milk
    395 g
  • limes juice only (approx. 80 g)
    4
  • gin
    30 g
Gin and tonic jelly
  • gelatine leaves (titanium)
    3
  • cold water for soaking
  • gin
    30 g
  • tonic water
    100 g
  • caster sugar
    40 g
  • limes zest only, no white pith
    4
Whipped cream
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    250 g
  • caster sugar
    20 g
  • lime zest only, no white pith, for decorating
    1

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 181.6 mg
蛋白質 7.9 g
卡路里 2054.8 kJ / 489.3 kcal
脂肪 29.4 g
纖維 2.4 g
飽和脂肪 17.8 g
碳水化合物 48.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Barbecue 102 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Gin and tonic drizzle cake

Gin and tonic drizzle cake

4.5(32)

1小時

Lemon meringue pie

Lemon meringue pie

4.0(198)

3小時

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

Smoked salmon and preserved lemon choux buns

3.4(8)

1小時 20 分

Pear and burghul salad

Pear and burghul salad

4.0(2)

40 分

Crab and ginger tart with chilli dressing

Crab and ginger tart with chilli dressing

3.3(3)

1小時 30 分

Gougère puffs with salmon mousse

Gougère puffs with salmon mousse

4.9(15)

25小時 35 分

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

Gorgonzola cheesecakes with pear jam

4.1(8)

45 分

Chocolate berry baked Alaska

Chocolate berry baked Alaska

4.4(9)

8小時 20 分

Orange and passionfruit Eton mess

Orange and passionfruit Eton mess

4.5(8)

2小時 50 分

Lemon delicious

Lemon delicious

4.3(175)

1小時 5 分

Frozen mojito cheesecake

Frozen mojito cheesecake

4.8(173)

24小時 25 分

Caribbean carrot cake

Caribbean carrot cake

4.8(979)

2小時 10 分