
裝置與配件
Herzhafter Gemüseeintopf
準備 20 分
總時間 40 分
2 Portionen
食材
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Mangold Stiele und Blätter getrennt, in Stücken100 g
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Knoblauchzehe1
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
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Zwiebel halbiert1
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Möhren in Stücken (3 cm)150 g
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Porree (weiße und hellgrüne Teile), in Stücken80 g
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Öl10 g
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Knollensellerie150 g
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Wasser300 g
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Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Zitronensaft20 g
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Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren2 Stängel
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Pfeffer¼ TL
營養價值 每 1 Portion
卡路里
139 kcal /
583 kJ
蛋白質
5 g
脂肪
6 g
碳水化合物
11 g
纖維
8.4 g
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