裝置與配件
黑三剁
準備 15 分
總時間 3小時 30 分
3 人份
食材
-
红辣椒,长的 去蒂切段50 克
-
新鲜青辣椒 去蒂切段50 克
-
大头菜 选玫瑰大头菜,水里浸泡约3小时沥干,切块100 克
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油30 克
-
姜1 片
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猪肉肉糜300 克
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料酒 (约1茶匙)5 克
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糖 (约1茶匙)5 克
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生抽10 克
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葱 切末5 克
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麻油1 茶匙
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
952.8 mg
蛋白質
19.1 g
卡路里
1367 kJ /
327 kcal
脂肪
24.6 g
纖維
1 g
飽和脂肪
6 g
碳水化合物
7.3 g
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