
裝置與配件
黑三剁
準備 15 分
總時間 3小時 30 分
3 人份
食材
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红辣椒,长的 ,去蒂切段50 克
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新鲜青辣椒 ,去蒂切段50 克
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大头菜 ,选玫瑰大头菜,水里浸泡约3小时沥干,切块100 克
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油30 克
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姜1 片
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猪肉肉糜300 克
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料酒 (约1茶匙)5 克
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糖 (约1茶匙)5 克
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生抽10 克
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葱 ,切末5 克
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麻油1 茶匙
營養價值 每 1 人份
卡路里
327 kcal /
1367 kJ
蛋白質
19.1 g
脂肪
24.6 g
碳水化合物
7.3 g
纖維
1 g
飽和脂肪
6 g
鈉
952.8 mg
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