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Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit

Omelette aux pommes de terre et papillote de fruit
2.8 39 評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions
免費註冊

食材

  • 8 œufs moyens
  • 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 4 - 5 brins de ciboulette fraîche ciselés
  • 500 g d'eau
  • 400 g de pommes de terre à chair ferme, épluchées et coupées en dés (1-2 cm)
  • 300 g de pêches jaunes épluchées et coupées en quartiers
  • 200 g de framboises fraîches
  • 10 g de cassonade
  • ciboulette fraîche finement ciselée, pour la finition

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 486.4 mg
蛋白質 18.5 g
卡路里 1411.4 kJ / 337.3 kcal
脂肪 14.4 g
纖維 6.6 g
飽和脂肪 5.1 g
碳水化合物 34.8 g

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