難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 800 g Kartoffeln, mehligkochend, in Scheiben (5 mm)
- Salz zum Würzen
- 120 g Milch
- 180 g Sahne
- Öl zum Braten
- 4 Forellenfilets, mit Haut (à ca. 180 g)
- Pfeffer zum Würzen
- 40 g Butter, in Stücken
- 1 - 2 Prisen Muskat
- 20 g Trüffelöl
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2821 kJ / 676 kcal
- 蛋白質
- 42 g
- 碳水化合物
- 35 g
- 脂肪
- 41 g
- 纖維
- 4 g
替代食譜
Jakobsmuscheln auf Rucola-Orangen-Salat
1小時 20 分
Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce
35min
Lachs-Garnelen-Lasagne an Spinatrahm (Dänemark)
1h
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1h
Saibling mit Artischocken
40min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
25h
Lachsforellentatar auf Erdäpfelcreme
35min
Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons
40min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40min
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1h 30min