Risotto parfumé aux herbes

Risotto parfumé aux herbes

4.7 62 評分

準備 5 分

總時間 30 分

4 portions

食材

50 g de parmesan coupé en morceaux
1 pincée d'origan frais
2 c. à soupe de feuilles de thym frais
2 c. à soupe de romarin frais
1 pincée de marjolaine fraîche
30 g d'échalote
1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive extra vierge
350 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
100 g de vin blanc sec
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
10 g de beurre

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 239.6 mg

蛋白質 10.7 g

卡路里 1999.3 kJ / 477.8 kcal

脂肪 13.3 g

纖維 0.6 g

飽和脂肪 4.7 g

碳水化合物 72.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Doux risottos 10 食譜
法國

Simple & Rapide 14 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Purée de pois mange-tout

35 分

Lentilles en salade

1小時

Velouté aux saveurs marocaines

35 分

Risotto aux légumes verts et pesto revisité

45 分

Soupe épicée aux légumes d'hiver

40 分

Soupe courge-carotte-cumin, poulet aux gnocchis et champignons et crumble aux pommes

1小時 15 分

Soupe à l'orientale

12小時 30 分

Risotto de printemps

55 分

Gratin de chou-fleur sans gluten

1小時 10 分

Velouté aux saveurs marocaines

35 分

Taboulé aux herbes

2小時 15 分

Carottes parfumées

5 分