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Risotto parfumé aux herbes
TM6 TM5 TM31

Risotto parfumé aux herbes
4.7 ( 54 評分 )
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食材

  • 50 g de parmesan coupé en morceaux
  • 1 pincée d'origan frais
  • 2 c. à soupe de feuilles de thym frais
  • 2 c. à soupe de romarin frais
  • 1 pincée de marjolaine fraîche
  • 30 g d'échalote
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'huile d'olive extra vierge
  • 350 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
  • 100 g de vin blanc sec
  • 800 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de légumes 100% végétal
  • 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
  • 10 g de beurre
營養價值
每 1 portion
卡路里
477.8 kcal / 1999.3 kJ
蛋白質
10.7 g
脂肪
13.3 g
碳水化合物
72.5 g
纖維
0.6 g
飽和脂肪
4.7 g
鈉
239.6 mg

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