素卤肉浇头

素卤肉浇头

3.0 5 評分
準備 10 分
總時間 12小時 35 分
6 人份

食材

  • ,切片
    10 克
  • 八角
    1 颗
  • 干辣椒
    2 根
  • 30 克
  • 杏鲍菇 ,切丁,1×1厘米
    150 克
  • 干香菇 ,水发后沥干切丁,1×1厘米
    5 朵
  • 新鲜香菇 ,切丁,1×1厘米
    150 克
  • 干桃胶 ,提前12小时泡发,泡发沥干后约重350克
    40 克
  • 冰糖
    30 克
  • 生抽
    2 汤匙
  • 老抽
    1 汤匙
  • 100 克

營養價值 每 1 人份

卡路里 131.5 kcal / 550.2 kJ
蛋白質 3.7 g
脂肪 5.7 g
碳水化合物 19.4 g
纖維 6.2 g

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