難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 80 克 咸蛋黄
- 200 克 去皮五花肉 ，切块，2.5厘米，提前冷冻1小时
- 1 片 姜
- 2 茶匙 料酒
- 2 茶匙 生抽
- 1 茶匙 老抽
- 1 小撮 盐
- 1 茶匙 糖
- 2 颗 蛋
- 500 克 水
- 5 克 葱 ，切葱花
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 2406 kJ / 575 kcal
- 蛋白質
- 16.8 g
- 碳水化合物
- 6.6 g
- 脂肪
- 53.7 g
- 纖維
- 0 g
