難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 克 食油
- 15 克 新鲜姜 ，切片
- 5 粒 黑胡椒粒
- 3 小支 青葱 ，切成4公分段
- 600 克 鱼 (1整尾鱼)，去鳃去鳞并清除内脏 (参考贴士)
- 15 克 酱青
- 10 克 黑酱油
- 50 克 黄酒
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 1912 kJ / 457 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 5 g
- 脂肪
- 28 g
- 飽和脂肪
- 8 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 245 mg
