裝置與配件
黄酒焖鱼
準備 5 分
總時間 20 分
3 人份
食材
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食油25 克
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新鲜姜 切片15 克
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黑胡椒粒5 粒
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青葱 切成4公分段3 小支
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鱼 (1整尾鱼),去鳃去鳞并清除内脏 (参考贴士)600 克
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酱青15 克
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黑酱油10 克
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黄酒50 克
難易度
簡單
營養價值 每 1 人份
鈉
245 mg
蛋白質
38 g
卡路里
1912 kJ /
457 kcal
脂肪
28 g
纖維
1 g
飽和脂肪
8 g
碳水化合物
5 g
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