剁椒鱼头

剁椒鱼头

4.3 16 評分
準備 25 分
總金額 1小時 10 分
4 人份

食材

  • 料酒
    20 克
  • 1 茶匙
  • 鱼头 ,一切二,洗净
    600 克
  • 40 克
  • 蒜头
    5 瓣
  • 10 克
  • 剁椒 ,去除剁椒水
    180 克
  • 豆豉
    5 克
  • ,蒸煮用
    500 克
  • ,切葱花
    2 根
  • ,适量,淋在鱼头上

營養價值 每 1 人份

卡路里 308.8 kcal / 1291.8 kJ
蛋白質 31.5 g
脂肪 17 g
碳水化合物 9 g
纖維 3 g

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