
裝置與配件
剁椒鱼头
準備 25 分
總金額 1小時 10 分
4 人份
食材
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料酒20 克
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盐1 茶匙
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鱼头 ,一切二,洗净600 克
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油40 克
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蒜头5 瓣
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姜10 克
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剁椒 ,去除剁椒水180 克
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豆豉5 克
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水 ,蒸煮用500 克
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葱 ,切葱花2 根
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油 ,适量,淋在鱼头上
營養價值 每 1 人份
卡路里
308.8 kcal /
1291.8 kJ
蛋白質
31.5 g
脂肪
17 g
碳水化合物
9 g
纖維
3 g
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家的味道
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