剁椒鱼头

剁椒鱼头

4.3 16 評分

準備 25 分

總時間 1小時 10 分

4 人份

食材

料酒
20 克
盐
1 茶匙
鱼头一切二，洗净
600 克
油
40 克
蒜头
5 瓣
姜
10 克
剁椒去除剁椒水
180 克
豆豉
5 克
水蒸煮用
500 克
葱切葱花
2 根
油适量，淋在鱼头上

難易度

簡單

營養價值每 1 人份

蛋白質 31.5 g

卡路里 1291.8 kJ / 308.8 kcal

脂肪 17 g

纖維 3 g

碳水化合物 9 g

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