難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
泡芙制作
- 250 克 水
- 80 克 黄油 切块
- 1 小撮 盐
- 200 克 面粉
- 1 茶匙 泡打粉
- 5 颗 蛋
摩卡奶油内馅制作
- 1 - 1 ½ 汤匙 速溶咖啡 根据个人口味添加
- 2 汤匙 水 热的
- 500 克 稀奶油, 含脂量最低30%
- 40 克 自制香草糖
- 适量 糖粉 ，装饰用
- 營養價值
- 每 1 个
- 卡路里
- 436 kcal / 1825 kJ
- 蛋白質
- 8 g
- 脂肪
- 32 g
- 碳水化合物
- 29 g
- 纖維
- 0.7 g
