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摩卡奶油泡芙

摩卡奶油泡芙
4.2 5 評分
準備 40 分
總時間 2小時
8 个
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食材

泡芙制作
  • 水
    250 克
  • 黄油 切块
    80 克
  • 盐
    1 小撮
  • 面粉
    200 克
  • 泡打粉
    1 茶匙
  • 蛋
    5 颗
摩卡奶油内馅制作
  • 速溶咖啡 根据个人口味添加
    1 - 1 ½ 汤匙
  • 水 热的
    2 汤匙
  • 稀奶油, 含脂量最低30%
    500 克
  • 自制香草糖
    40 克
  • 糖粉 装饰用
    适量

難易度

中等

營養價值 每 1 个

蛋白質 8 g
卡路里 1825 kJ / 436 kcal
脂肪 32 g
纖維 0.7 g
碳水化合物 29 g

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