難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 espárragos blancos frescos
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 60 g de cebolleta cortada en rodajas
- 50 g de jamón curado en dados
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 300 g de leche
- 4 lonchas de jamón de York cortadas por la mitad
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 1008 kJ / 241 kcal
- 蛋白質
- 14.9 g
- 碳水化合物
- 10.2 g
- 脂肪
- 15.6 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Espinacas a la crema con huevos poché
35min
Espárragos gratinados con salsa de queso
30min
Pencas de acelga con beicon y nueces
30min
Penca de acelga rebozada rellena de bechamel, crema de aceite de oliva, hongo laminado y polvo de ibérico.
9h 45min
Hojaldre de puerro, mejillones y berberechos
2h 15min
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40min
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
1h
Pastel de espárragos blancos con salsa de espinacas
3h
Pimientos riojanos rellenos de gulas con salsa de tinta
30min
Vieiras gratinadas con champiñones
45min
Rollo de bonito
1小時 10 分
Quiche de puerro y queso gallego
1h