難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 espárragos blancos frescos
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 60 g de cebolleta cortada en rodajas
- 50 g de jamón curado en dados
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de mantequilla
- 20 g de harina
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 300 g de leche
- 4 lonchas de jamón de York cortadas por la mitad
- 2 cucharadas de queso parmesano rallado
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 241 kcal / 1008 kJ
- 蛋白質
- 14.9 g
- 脂肪
- 15.6 g
- 碳水化合物
- 10.2 g
- 纖維
- 1 g
替代食譜
Espárragos blancos frescos con patatas y salsa holandesa
1小時
Espinacas a la crema con huevos poché
35 分
Espárragos blancos frescos guisados con huevos de codorniz
40 分
Espárragos gratinados con salsa de queso
30 分
Puerros gratinados con bechamel de soja
1小時 15 分
Cardo a la cerveza
25 分
Puerros al vapor con salsa de cúrcuma
45 分
Malfatti de espinacas con setas
40 分
Patatas con salsa de cabrales
50 分
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1小時 30 分
Quiche de puerro y queso gallego
1小時
Pencas de acelga con beicon y nueces
30 分