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Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims

Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3.6 14 評分
準備 10 分
總時間 3小時
4 portions
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食材

  • 60 g de sucre en poudre
  • 400 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 80 g de champagne
  • 4 jaunes d'œufs
  • 8 biscuits roses de Reims (mini)
  • 3 c. à soupe de sucre roux
  • 2 gouttes de colorant alimentaire (非必選) rouge

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

蛋白質 6.5 g
卡路里 2240 kJ / 537.8 kcal
脂肪 38.8 g
纖維 0.2 g
碳水化合物 36.8 g

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