![Galette des rois aux poires et aux raisins Galette des rois aux poires et aux raisins](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/EE9FEA75-9006-443A-B948-841334126DA7/Derivates/f9993366-a174-428c-b306-a02c131e1c9d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 450 g de poires épluchées et coupées en petits dés
- 50 g de beurre coupé en morceaux
- 80 g de sucre en poudre
- 50 g de raisins secs
- 5 g d'alcool de poire
- 1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
- 75 g d'amandes en poudre
- 500 g de pâte feuilletée maison
- 1 jaune d'œuf
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2651 kJ / 638 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 42 g
- 脂肪
- 55 g
替代食譜
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