裝置與配件
Galette des rois aux poires et aux raisins
準備 20 分
總時間 1小時 50 分
6 parts
食材
-
450 g de poires épluchées et coupées en petits dés
-
50 g de beurre coupé en morceaux
-
80 g de sucre en poudre
-
50 g de raisins secs
-
5 g d'alcool de poire
-
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
-
75 g d'amandes en poudre
-
500 g de pâte feuilletée maison
-
1 jaune d'œuf
難易度
中等
營養價值 每 1 part
蛋白質
7 g
卡路里
2651 kJ /
638 kcal
脂肪
55 g
碳水化合物
42 g
您可能也會喜歡...
Saint-Honoré
3小時
Choux vanille-fraise
7小時 15 分
Tarte aux abricots et au nougat
2小時 20 分
Brioche perdue aux pommes, caramel et noix
45 分
Pain au beurre
1小時 30 分
Mont-blanc revisité
4小時 20 分
Muffins framboise-pistache sans gluten
55 分
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1小時
Number Cake Sucré "TM7"
1小時 30 分
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1小時 30 分
Gâteau vapeur glacé au chocolat
1小時 30 分
Charlotte chocolat-coco
12小時