難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 g Schalotten
- 20 g Öl
- 100 g Möhren in Stücken
- 300 g Kartoffeln in Stücken
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
或 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l) - 1 ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 100 g Perlgraupen mittel
- 200 g Kalbstafelspitz in Würfeln (1 cm)
- 200 g Erbsen, TK aufgetaut
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 204 kcal / 855 kJ
- 蛋白質
- 13 g
- 脂肪
- 4 g
- 碳水化合物
- 26 g
- 纖維
- 4.2 g
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