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Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
TM6 TM5

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf
4.1 ( 269 評分 )
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食材

  • 30 g Pinienkerne
  • 70 g Butter, gesalzen und etwas mehr zum Anbraten
  • 800 g Kartoffeln in Stücken
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 250 g Wasser
  • 600 g grüne Bohnen (3-4 cm)
  • 2 Stängel Bohnenkraut abgezupft
  • 500 g Kabeljaufilet, frisch, ohne Haut in Stücken (5 cm)
  • 1 EL Zitronensaft
  • Pfeffer zum Würzen
  • 100 g Sahne
  • 1 Zweig Rosmarin
  • 1 Zweig Thymian
營養價值
每 1 Portion
卡路里
582 kcal / 2438 kJ
蛋白質
32 g
脂肪
31 g
碳水化合物
41 g
纖維
7.4 g

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