難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g Gouda, in Stücken
- 350 g Hackfleisch, gemischt
- 1 Ei (Kl. S)
- 40 g Paniermehl
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- 30 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 6 Stängel Petersilie, abgezupft
- 4 Stängel Majoran, abgezupft
- 1 rote Paprika, in Stücken
- 600 g Spitzkohl, in Stücken
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 EL Kümmelsamen
- 600 g Geflügelfond
- 1 ½ EL Apfelessig
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2294 kJ / 548 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 脂肪
- 36 g
替代食譜
Winter-Weißkohlsuppe mit Bratwurstklößchen
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Wirsingsuppe
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Mettwursteintopf nach Pichelsteiner Art
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Rosenkohleintopf mit Kasseler
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Hühnertopf à la Frikassee
1小時 15 分
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