跳至主要內容 搜尋
Leber Berliner Art (Berlin)

Leber Berliner Art (Berlin)
4.5 203 評分
準備 40 分
總時間 50 分
4 Portionen
免費註冊

食材

  • Salz
    1 ½ TL
  • Wasser
    500 g
  • Kartoffeln mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)
    750 g
  • rote Zwiebeln in Ringen
    200 g
  • Äpfel mittelgroß, entkernt, in Scheiben
    2
  • Kalbsleber in 4 Scheiben (à 150 g)
    600 g
  • Mehl
    2 EL
  • Butter und etwas mehr zum Braten
    50 g
  • Milch
    80 g
  • Muskat
    1 Prise

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

蛋白質 36 g
卡路里 2211 kJ / 528 kcal
脂肪 22 g
纖維 6.4 g
碳水化合物 45 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Deutsche Küche 17 食譜
德國

您可能也會喜歡...

Graupeneintopf mit Tafelspitz

4.3(111)

1小時

Glückstädter Matjestopf

3.7(69)

3小時 30 分

Szegediner Hackbraten

4.5(250)

1小時 20 分

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

3.8(26)

1小時 30 分

Leber mit Spitzpaprika (杭椒炒猪肝)

2.7(96)

20 分

Rindfleisch-Wirsing-Eintopf mit Tomatenbröselei

3.0(28)

3小時

Wildschweingulasch mit Nudeln

4.5(219)

2小時

Gedämpfter Lachs mit Kaffee-Hollandaise

4.0(148)

40 分

Himmel und Erde (Himmel un Äd)

4.7(82)

1小時 10 分

Hackbraten Königsberger Art

4.5(145)

1小時 15 分

Kaninchen in Barolosauce

4.1(107)

1小時 15 分

Rheinischer Wurstsalat

4.4(154)

1小時 15 分