Leber Berliner Art (Berlin)
TM6 TM5

Leber Berliner Art (Berlin)
4.5 (168 評分 )
免費註冊

食材

  • 1 ½ TL Salz
  • 500 g Wasser
  • 750 g Kartoffeln, mehlig kochend, in Würfeln (1,5 cm)
  • 200 g rote Zwiebeln, in Ringen
  • 2 Äpfel, mittelgroß, entkernt, in Scheiben
  • 600 g Kalbsleber, in 4 Scheiben (à 150 g)
  • 2 EL Mehl
  • 50 g Butter und etwas mehr zum Braten
  • 80 g Milch
  • 1 Prise Muskat
營養價值
每 1 Portion
卡路里
2211 kJ / 528 kcal
蛋白質
36 g
碳水化合物
45 g
脂肪
22 g
纖維
6.4 g

喜歡您看到的嗎？這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您！

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜

Matjes mit Radieschensalat

Matjes mit Radieschensalat

(57)

50min

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

Entenkeule mit Maronen-Kartoffel-Püree und Fenchelgemüse

(43)

2h

Kaninchen alla Liguria

Kaninchen alla Liguria

(29)

10h

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

(23)

1h 30min

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

(155)

1h

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

Gebratene Kalbsleber mit Petersilienwurzelpüree

(23)

1h 10min

Lammkeule alla Romana

Lammkeule alla Romana

(115)

2h 15min

Kaninchen in Barolosauce

Kaninchen in Barolosauce

(84)

1小時 15 分

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

Entenbrust mit Roter Bete und Kartoffelgratin

(134)

1h 20min

Heringsstipp mit Drillingen

Heringsstipp mit Drillingen

(1.4K)

1h

Kabeljau in Senfsauce

Kabeljau in Senfsauce

(563)

40min

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

Meerrettichfleisch mit Sylter Kartoffeln

(417)

2h