難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 12 Matjesfilets
- 250 g Buttermilch
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 4 Äpfel, mittelgroß, säuerlich, geviertelt
- 1 Salatgurke, entkernt, in Stücken
- 3 hart gekochte Eier, halbiert
- 450 g Saure Sahne
- 150 g Sahnejoghurt
- 1 TL Salz
- 1 EL Essig
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 2098 kJ / 501 kcal
- 蛋白質
- 33 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 34 g
替代食譜
Senfeier
1h 5min
Matjes mit Radieschen-Apfel-Salat
40min
Radieschensalat
10min
Birnen, Bohnen und Kassler
50min
Matjes mit Radieschensalat
50min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min
Heringsstipp mit Drillingen
1h
Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei
35min
Brot mit Rote Bete und Hering (Smørrebrød)
50min
Matjes-Apfel-Ragout mit Eisbergsalat
15min
Leber Berliner Art (Berlin)
50min
Labskaus
50min