難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g Speisestärke
-
300
g Schweineleber, in Scheiben (5 mm)
或 300 g Rinderleber, in Scheiben (5 mm) - 3 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 30 g neutrales Öl
- 50 g Porree, in schrägen Ringen (2 cm)
- 150 g Spitzpaprika, rot, in schrägen Ringen (1 cm)
- 50 g Sojabohnenpaste (siehe Tipp)
- ¼ TL Pfeffer (非必選)
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 979 kJ / 234 kcal
- 蛋白質
- 17 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 12 g
- 纖維
- 1.1 g
替代食譜
Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)
40min
Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)
2小時 50 分
Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)
1h 40min
Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)
50min
Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)
1h
Ente in Biersauce (啤酒鸭)
1h
Papaya-Rippchen-Suppe mit Nudeln (双瓜排骨炖面)
50min
Gefüllte Koteletts
40min
Slow Cooking Kalbs-Gemüse-Eintopf
2h 45min
Gulasch Stroganoff
1h 10min
Schweinefilet mit Knoblauchsprossen (肉炒蒜苔)
1h
Kaninchen in Barolosauce
1h 15min