難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g Kichererbsenmehl (siehe Tipp)
- ½ TL Backpulver
- 1 geh. TL Salz
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- 1 TL Kurkuma
- ½ TL Schwarzkümmel-Samen
- ½ TL Cayenne-Pfeffer
- 180 g Wasser
- 350 - 400 g Fenchel (ungeputzt ca. 550-600 g)
- Mehl zum Wenden
- Sonnenblumenöl zum Frittieren
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 808 kJ / 193 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 10 g
- 纖維
- 1.3 g
替代食譜
Aloo Gobi (Bombay-Kartoffeln mit Blumenkohl)
50 分
Klassische Samosas
1小時 30 分
Paneer
5小時 30 分
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15min
Dhokla
30min
Zwiebel Bhaji
45 分
Paneer
6h 30min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce
1小時 10 分
Pudla mit Spinat und Paneer
1h
Pak Choi mit Shimejipilzen (青菜炒鸿喜菇)
20 分
Rote Bete Tikki
1h