XO sauce

XO sauce

3.8 4 評分

準備 20 分

總時間 1小時 50 分

1 Total recipe

食材

dried scallops (see Tips)
40 g
boiling water
150 g
peanut oil (see Tips)
200 g
fresh long red chillies trimmed and deseeded
6
dried shrimp (see Tips)
60 g
eschalots
80 g
garlic cloves
2 - 3
fresh ginger peeled and cut into slices (1 cm)
40 g
smoked bacon cut into pieces (1 cm)
100 g
fresh bird's eye chilli deseeded, if preferred
1
light soy sauce
40 g
Chinese cooking wine
40 g
brown sugar
1 tbsp

難易度

簡單

營養價值每 1 Total recipe

蛋白質 56.7 g

卡路里 2466.9 kJ / 587.4 kcal

脂肪 224.6 g

纖維 13.3 g

碳水化合物 20.5 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Asian Essentials 11 食譜
澳大利亞與紐西蘭

您可能也會喜歡...

Chrysanthemum Tofu Soup

2小時 10 分

Pandan chiffon cake

5小時 15 分

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 分

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50 分

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1小時 5 分

Luo bo gao (radish cakes)

25小時 20 分

Steamed Tapioca Kuih

50 分

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35 分

Acar (Nyonya Pickled Vegetables)

1小時

Dried Shrimp Sambal

55 分

Kaya (coconut jam)

1小時 10 分

Teochew Yam paste with gingko (Onee)

25 分