![Pandan chiffon cake Pandan chiffon cake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6BF23ED7-9202-4A86-8D63-74DCCE24E6E2/Derivates/0a677378-ba00-4c34-a659-1eb96fc79a5d.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pandan juice
- 100 g pandan leaves (see Tips)
- 250 g coconut water
Cake
- 220 g caster sugar
- 7 eggs, separated
- 200 g grapeseed oil (see Tips)
- 1 tsp natural vanilla extract
- 280 g self-raising flour
- 20 g cornflour
- 1 pinch cream of tartar
- 1 pinch salt
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1483.4 kJ / 353.2 kcal
- 蛋白質
- 6.8 g
- 碳水化合物
- 38.1 g
- 脂肪
- 19.9 g
- 飽和脂肪
- 2.7 g
- 纖維
- 0.6 g
- 鈉
- 252.1 mg
替代食譜
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 分
Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)
1小時 40 分
Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)
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Steamed Tapioca Kuih
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Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)
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Chwee Kuih (steamed rice cake)
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Egg Tarts
50 分
Chicken porridge with century egg
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1小時 10 分
Soy milk
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Homemade Pandan Kaya
55 分