Kaya (coconut jam)

Kaya (coconut jam)

4.2 53 評分

準備 10 分

總時間 1小時 10 分

1430 g

食材

Caramel syrup

white sugar
100 g
hot water
100 g
pandan leaves cut into strips (3 cm - see Tips)
2 - 3

Jam

eggs
5
egg yolks
5
white sugar
500 g
coconut milk
400 g

難易度

簡單

營養價值每 1430 g

鈉 435.1 mg

蛋白質 51 g

卡路里 15359.1 kJ / 3670.9 kcal

脂肪 96.3 g

纖維 0 g

飽和脂肪 69.5 g

碳水化合物 624.6 g

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