難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g palm sugar, cut into pieces
- 20 g brown sugar
- 50 g water
- 150 g fresh coconut flesh, shredded (see Tips)
- 1 pinch salt
- 1 tbsp cornflour
- 營養價值
- 每 290 g
- 卡路里
- 4356.2 kJ / 1041.2 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 151 g
- 脂肪
- 50.8 g
- 飽和脂肪
- 44.6 g
- 纖維
- 14.6 g
- 鈉
- 213.6 mg
替代食譜
Roti Canai (Roti Prata)
3h 55 min
Nyonya Spice Paste
15 min
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Nasi Lemak
45min
Teh tarik (pulled milk tea)
15 min
Kuih Ketayap (Crêpes With Sweet Coconut Filling)
20min
Homemade Pandan Kaya
55min
Inti Kelapa (Sweet Coconut Filling)
15 min
Pulut Inti (Glutinous Rice With Sweet Coconut)
50min
Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)
1h 10min
Kuih ketayap (crêpes with sweet coconut filling)
55min
Crispy Ikan Bilis
40min