難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g fresh ginger, peeled
- 80 g soy sauce
- 50 g hoisin sauce
- 50 g honey
- 50 g Chinese cooking wine
- 30 g brown sugar
- 1 tsp Chinese five spice
- salt, to taste
- ground white pepper, to taste
- 營養價值
- 每 1 Complete recipe
- 卡路里
- 1682.9 kJ / 400.7 kcal
- 蛋白質
- 6.1 g
- 碳水化合物
- 97.6 g
- 脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 0 g
替代食譜
Hong shao rou (braised pork belly)
1h 15min
Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
40min
Pork ribs with black bean sauce
2h
Luo bo gao (radish cakes)
25h 20min
Braised pork belly
55min
Mala Bakkwa
4h 35min
Dan dan mian (dandan noodles)
1h 10min
Soup dumplings (xiao long bao)
26小時 50 分
Taiwanese three cup chicken
20min
Hakka Char Yoke (Braised Pork With Black Fungi And Fermented Bean Curd)
55min
Lu ji chi (braised chicken wings)
25min
San bei ji (three cup chicken)
35min