難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 400 g jasmine rice
- 700 g water
- 200 g coconut milk
- 1 - 2 tsp salt, to taste
- 2 pandan leaves, cut into pieces (10 cm - see Tips)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1809 kJ / 430.7 kcal
- 蛋白質
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 80 g
- 脂肪
- 8.4 g
- 纖維
- 2.2 g
替代食譜
Pad kra pow
45min
Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg
1h 25min
Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)
1h 15min
Ayam masak merah (spicy tomato chicken)
1h 20 min
Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)
20min
Mee Goreng Mamak
15min
Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)
40min
Nasi Lemak
45min
Soto ayam (spiced chicken soup)
1h
Sambal kacang (peanut sauce)
35min
Nasi goreng
40min
Rendang Tok with Pulut Kuning (Perak Beef Rendang with Yellow Glutinous Rice)
2h 45min