裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Bocadillos de ternera (Banh mi) - Vietnam
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
8 unidades
食材
Verduras encurtidas
-
de rabanitos en mitades150 g
-
de zanahoria en trozos100 g
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar20 g
-
de vinagre100 g
Entraña de ternera especiada
-
de salsa de soja65 g
-
de salsa de pescado15 g
-
de aceite de girasol45 g
-
de lemon grass fresco20 g
-
de vinagre de arroz10 g
-
de miel10 g
-
dientes de ajo2
-
de pimienta negra molida½ cucharadita
-
de entraña de ternera limpia, en tiras de 3-4 cm800 g
-
de agua500 g
Bocadillos
-
baguettes (cortadas por la mitad)4
-
de mayonesa150 g
-
pepino (con piel y cortado en rodajas finas)1
-
hojas de cilantro fresco
營養價值 每 1 unidad
卡路里
505 kcal /
2112 kJ
蛋白質
26.8 g
脂肪
25.9 g
碳水化合物
41.1 g
纖維
2.9 g
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