Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China

4.5 63 評分

準備 35 分

總時間 1小時

4 raciones

食材

600 g de costillas de cerdo frescas (en trozos de 3 cm)
50 g de salsa de soja
60 g de agua
1 yema de huevo
3 cucharadas de maicena
1 cebolla
2 pimientos variados (rojos, verdes o amarillos)
300 - 400 g de aceite para freír
30 g de azúcar
30 g de vinagre de arroz
30 g de tomate concentrado
2 - 3 pellizcos de sal

營養價值每 1 ración

卡路里 609 kcal / 2547 kJ

蛋白質 22.9 g

脂肪 48.6 g

碳水化合物 20.2 g

纖維 1.8 g

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