難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de miel
- 100 g de azúcar moreno
- 200 g de kétchup
- 40 g de salsa inglesa
- ½ - 1 cucharadita de tabasco
- 40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
- 200 g de zumo de naranja
- 200 g de zumo de manzana
- 100 g de whisky bourbon (p. ej. Jack Daniel's®)
- 50 g de vinagre balsámico
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
- 850 g de agua (para el vapor)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 2806 kJ / 671 kcal
- 蛋白質
- 26.09 g
- 碳水化合物
- 65.14 g
- 脂肪
- 33.25 g
- 纖維
- 0.69 g
替代食譜
Cerdo agridulce
45min
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1h 30min
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1h 10min
Costillas de cerdo con glaseado balsámico al chocolate
2h
Pollo caramelizado con sésamo - Malasia
1h 25min
Solomillos de pollo al estilo Kentucky (HESTAN CUE)
3h 20min
Costillas de cerdo al estilo mexicano con pico de gallo
50min
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1h 40min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Costillas con miel y mostaza en papillote
1h
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min
Salsa barbacoa ahumada
15min