難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g de miel
- 100 g de azúcar moreno
- 200 g de kétchup
- 40 g de salsa inglesa
- ½ - 1 cucharadita de tabasco
- 40 g de mostaza picante (mostaza inglesa)
- 200 g de zumo de naranja
- 200 g de zumo de manzana
- 100 g de whisky bourbon (p. ej. Jack Daniel's®)
- 50 g de vinagre balsámico
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 4 pellizcos de pimienta molida
- 4 trozos de costillas de cerdo frescas de aprox. 400 g (total 1600 g)
- 850 g de agua (para el vapor)
- 營養價值
- 每 1 ración
- 卡路里
- 671 kcal / 2806 kJ
- 蛋白質
- 26.09 g
- 脂肪
- 33.25 g
- 碳水化合物
- 65.14 g
- 纖維
- 0.69 g
替代食譜
Costillas de cerdo a la brasa con salsa de mostaza y miel y ensalada
1小時 30 分
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2小時 40 分
Costillas de ternera braseadas con nachos (Braised short ribs with nachos)
2小時 25 分
Costillas con miel y mostaza en papillote
1小時
Alitas de pollo picantes (Buffalo wings)
1小時 40 分
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1小時
Salsa barbacoa ahumada
15 分
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1小時 5 分
Cerdo agridulce
45 分
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2小時
Alitas de pollo estilo cajún
50 分
Alitas de pollo con salsa de soja, miel y limón
1小時 10 分