裝置與配件
Brochetas de tomates secos a la hierbabuena
準備 15 分
總時間 1小時 15 分
30 unidades
食材
-
50 g de queso parmesano
-
80 g de harina de repostería
-
100 g de cerveza
-
2 cucharadas de hierbabuena fresca picada
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra recién molida
-
1 yema de huevo
-
150 g de tomates secos (en trozos)
-
1 clara de huevo
-
2 gotas zumo de limón
-
300 g de aceite para freír
難易度
簡單
營養價值 每 1 unidad
蛋白質
1.1 g
卡路里
193 kJ /
46 kcal
脂肪
3.69 g
纖維
0.15 g
碳水化合物
2.09 g
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