難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 bulbe de fenouil
- 10 g de galanga
- 10 g de gingembre frais, râpé
- 10 g de curcuma frais, râpé, et 2 pincées pour les épinards
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g d'eau
- 3 filets d'huile d'olive
- 50 g d'épinards frais
- 3 olives kalamata dénoyautées
- poivre blanc moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 296 kJ / 71 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 4 g
- 脂肪
- 5 g
- 纖維
- 3 g
替代食譜
Assortiment de légumes vapeur
45min
Gratin de blette au tofu soyeux
1h
Compote poire-fenouil à l'anis étoilé (Pour les grands et les tout-petits)
45min
Artichauts marinés à l'italienne
12h
Artichauts et fèves en bagna cauda
1h
Légumes croquants
1h
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1h 20min
Haricots verts au thym
1h 10min
Pois gourmands farcis au crabe
45min
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Bulbes de fenouil en quartiers vapeur (200-400 g)
25min
Farci charentais
2h