Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

4.8 390 評分

準備 5 分

總時間 30 分

6 raciones

食材

3 peras
150 g de chalota en mitades
50 g de mantequilla
½ cucharadita de sal en escamas
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de azúcar moreno
100 g de vino blanco para cocinar
6 rebanadas de pan de molde integral
200 g de queso de cabra en rulo cortado en rodajas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

蛋白質 6.1 g

卡路里 984 kJ / 235 kcal

脂肪 13.8 g

纖維 2.2 g

碳水化合物 21.9 g

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