沙嗲米粉生菜沙拉

沙嗲米粉生菜沙拉

5.0 1 評分
準備 15 分
總金額 30 分
2 人份

食材

  • 紅蘿蔔 ,去皮,切塊(約3公分)
    150 克
  • 日式醬油
    20 克
  • 蘋果醋
    15 克
  • 純芝麻油
    15 克
  • 蜂蜜
    10 克
  • 白芝麻
    3 茶匙
  • 沙嗲醬
    20 克
  • ,去皮,切片
    5 克
  • 500 克
  • 綠色花椰菜 ,切小朵
    100 克
  • 米粉 ,沖洗至軟,以剪刀剪成兩段
    80 克
  • 新鮮豆芽菜 ,捏去頭尾
    50 克
  • 紫甘藍 ,切條(約0.5公分)
    100 克
  • 新鮮辣椒 (任何種類) ,切斜片
    10 克
  • 香菜
    5 克
  • 鹽烤花生
    1 大匙

營養價值 每 1 人份

卡路里 405 kcal / 1690 kJ
蛋白質 9 g
脂肪 18.5 g
碳水化合物 56 g
纖維 6.5 g

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