裝置與配件
Pizza cône
準備 30 分
總時間 2小時 15 分
6 portions
食材
Les cônes
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1 pâte à pizza maison (voir "Conseil(s)")
-
huile d'olive pour huiler
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farine pour le plan de travail
La garniture
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80 g de mozzarella à cuire, coupée en morceaux
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80 g de parmesan coupé en morceaux
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30 g d'échalote
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1 gousse d'ail
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15 g d'huile d'olive
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500 g de tomates coupées en morceaux
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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2 c. à café de concentré de tomate
Le montage
-
200 g de champignons frais émincés
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100 g de jambon blanc détaillé en cubes
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6 pincées d'origan déshydraté
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
19.8 g
卡路里
1681.8 kJ /
400.8 kcal
脂肪
14.3 g
纖維
4.5 g
碳水化合物
45.2 g
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